“ヒルガオ科(Convolvulaceae)はナス目に含まれる科の一つで、ヒルガオ、アサガオ、サツマイモなどを含みます。約５０属１２００種からなり、熱帯・亜熱帯を中心に世界的に分布します。日本には５属１０種ほどが自生します。ヒルガオ科は草または低木で、多くはつる性か、茎が地面を這います。葉は互生し、托葉はありません。花は両性、放射相称、５数性。花冠は漏斗状または鐘形です。花は５または４数、花弁は合生してラッパ状になり、１日でしぼむものが多いです。子房上位。がくは花後も残ります。果実はさく果または液果で、大きい種子（胚乳はない）を含みます。”
