“ヒユ科（Amaranthaceae）は双子葉植物です。ヒユ科の植物は、世界中の温暖地方を中心に、ほとんどどこにでも見られ、ほとんどが草で、世界に７０属８００種ほど（日本には５属１０数種）あり、特に熱帯に多いです。葉は対生または互生し、単葉で全線、托葉はありません。花は両性、多数集まって穂状または総状花序につくか、小苟の腋から枝がでて岐散花序になります。細小花が多数集まり、穂状または頭状か総状花序。花披片は５個、雄しべは５個で花被片と対生。子房上位１室。花は小さい風媒花で総状・穂状などの花序をなします。無数の種子が衣服に付着するイノコズチの仲間で、美しい色彩を楽しむハゲイトウなどがあり、水草としてはツルノゲイトウを中心に、数種が愛好家に用いられています。”
アジア原産の水草 ツルノゲイトウ
ツルノゲイトウは水田や湿地に生じる有茎水草です。
ヒユ科の水草 ロサエフォリア
ロサエフォリアはアルテルナンテラ・ロサエフォリアの呼び名で水辺に生育する沈水～湿生植物です。
アジア原産の水草 アルテルナンテラ・セッシリス
アルテルナンテラ・セッシリスは水田や湿地に生じる有茎水草です。
ヒユ科の水草 アルテルナンテラ・カージナリス
アルテルナンテラ・カージナリスは「アルテルナンテラ・レインキー」の中で葉幅が広くより赤い物を固定化した水草です。
ヒユ科の水草 アルテルナンテラ・ロサエフォリア
アルテルナンテラ・ロサエフォリアは単にロサエフォリア、とも呼ばれる水辺に生育する沈水～湿生植物です。
ヒユ科の水草 レッドグラス
レッドグラスは、水中育成が不可能な抽水性水草です。
ヒユ科の水草 アルテルナンテラ・カーディナリス
アルテルナンテラ・カーディナリスは「アルテルナンテラ・レインキー」の中で葉幅が広くより赤い物を固定化した水草です。
ヒユ科の水草 アルテルナンテラ・リラキナ
アルテルナンテラ・リラキナは熱帯南アメリカ原産の抽水性植物で赤色の有茎水草です。
ヒユ科の水草 アルテルナンテラ・レインキー
アルテルナンテラ・レインキーは赤い有茎の水草の中では、比較的育成がやさしい種類です。
ヒユ科の水草 グリーンレインキー（アルテルナンテラ・ロサエフォリア）
グリーンレインキーはアルテルナンテラ・ロサエフォリア、また単にロサエフォリアとも呼ばれる水辺に生育する沈水～湿生植物です。